Фруктовые корзиночки с кокосовым кремом

Сложный рецепт фруктовых корзиночек с кокосовым кремом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 25 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 37
• Количество калории: 25 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на двенадцать порций

• Для теста:
• 100 гр муки
• 50 гр сливочного масла
• 25 сахарного песка,
• 1 яичный желток
• 1/1, чайной ложки ванильного сахара.
• Крем
• 40 гр сливочного масла
• 30 гр муки
• 250 мл кокосового молока
• 25 гр сахарного песка
• 100 мл сливок
• Кроме того
• Несколько ягод черешни
• Яблоко
• Киви
• Клубника
• 30 г кокосовой стружки

Пошаговое приготовление

1. Тесто
2. Все ингредиенты быстро смешать, скатать шар, убрать в целлофан и в холодильник на полчаса
3. Раскатать тесто через две пленки и выложить корзиночки
4. Духовка на 200
5. Положить на дно корзиночек бумагу для выпечки и насыпать горох или фасоль, чтобы дно не вздулось
6. Выпекать минут 15 до золотистого цвета
7. Вынуть, убрать горох с бумагой и остудить корзиночки
8. Крем
9. Растопить масло, всыпать муку и хорошо растереть
10. Постепенно влить молоко, постоянно мешая, чтобы не было комочков
11. Довести до кипения и варить минуты 3
12. Всыпать сахарную пудру, размешать и выключить.
13. Остудить
14. Взбить сливки и смешать с молочной массой
15. Дно корзиночек посыпать кокосовой стружкой
16. Выложить крем
17. На крем выложить фрукты
18. Посыпать стружкой
19. Убрать на час в холодильник
20. Достать и наслаждаться!

Кокосового молока я не нашла – делала сама 500 мл обычного молока+75г сахара +200 г кокосовой стружки Ставим все на огонь и помешивая варим после кипения 10 минут Затем через марлю процеживаем, хорошо отжимаем стружки Молоко убираем в холодильник на 20 минут – оно там немного загустело. Из этого количества у меня получилось чуть больше 400 мл отличного кокосового молока. Крем из кокосового молока очень понравился – вкусный, нежный и форму держит. Словом, корзиночки получились вкуснючие, может кому пригодится?

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото фруктовых корзиночек с кокосовым кремом очень аппетитно выглядит!!!

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить фруктовые корзиночки с кокосовым кремом

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить фруктовые корзиночки с кокосовым кремом,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Фруктовые корзиночки с кокосовым кремом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию