Рецепт приготовления венгерского блюда из жареной курицы с луком, паприкой, помидорами, яичной лапшой и йогуртом.Количество порций: 4Несложный рецепт курицы с паприкой и яичной лапшой китайской кухни. Пошаговый рецепт китайской кухни с фото для приготовления дома за 45 мин. Содержит всего 27 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 45 минКоличество калории: 27 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На ужинСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Китайская кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на четыре порциикуриные ножки — 4 Штукисоль и молотый перец — - По вкусурастительного масла — 2 Чайных ложкибольшой желтый лук — 1 Штуказубчика чеснока — 3 Штукисладкой паприки — 2 Ст. ложкимуки — 3 Ст. ложкикуриного бульона — 1 3/3, Чашкипомидоров — 420 Грамм (нарезанных кубиками )широкой яичной лапши — 220 Граммсметаны или простого йогурта — 1/1, СтаканаПошаговое приготовлениеПриправить курицу солью и перцем. В большой сковороде нагреть масло на сильном огне. Жарить курицу до золотистого цвета и хрустящей корочки, 6 минут. Перевернуть курицу и жарить до коричневого цвета с другой стороны, 6 минут. Выложить в тарелку.Убрать со сковороды все, кроме 1 столовой ложки жира, и уменьшить огонь до среднего. Добавить лук и жарить, помешивая, пока лук не начнет смягчаться, 2 минуты. Добавить чеснок и жарить, помешивая, 3 минуты. Добавить перец и муку, приправить солью и перцем, жарить, помешивая постоянно, 1 минуту. Добавить бульон и взбить венчиком до получения однородной массы. Добавить помидоры и довести до кипения на сильном огне. Вернуть курицу в сковороду, уменьшить огонь до среднего. Накрыть крышкой и варить, пока курица не будет готова, 20 минут.Тем временем в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой отварить лапшу, согласно указаниям на упаковке. Слить воду и разделить лапшу между четырьмя тарелками. Выложить сверху курицу. Полить лапшу с курицей сметаной или йогуртом.
@А_Аргушян, спасибо за новый вариант курицы с паприкой и яичной лапшой. Нужно будет обязательно попробовать
