Рулет из запеченного мяса, со сливочным сыром и рукколой

  1. Т_Сердцева

    Т_Сердцева Тома

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Сообщения:
    62
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Простой рецепт рулета из запеченного мяса, со сливочным сыром и рукколой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 168 килокалорий.


    Рулет из запеченного мяса, со сливочным сыром и рукколой
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 48
    • Количество калории: 168 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на восемь порций

    • 500 г свиной вырезки
    • 3 ст. ложки соевого соуса Киккоман
    • 2 ст. ложки оливкового масла
    • черный молотый перец по вкусу
    • 150 г сливочного сыра
    • 4-5 маленьких соленых или маринованных огурца
    • горсть рукколы

    Пошаговое приготовление

    1. Масло смешать с соевым соусом и перцем. Замариновать свинину.
    2. Мясо завернуть в фольгу. Духовку разогреть до 180 С и запечь мясо до готовности. Я запекала 20 минут.
    3. Когда мясо остынет, нарезать его тонкими ломтиками, поперек волокон, наискосок.
    4. На столе расстелить пищевую пленку, выложить на пленку ломтики мяса, внахлест, чтобы получился один сплошной прямоугольник, или квадрат. Если нужно мясо посолить и поперчить по вкусу.
    5. Мясо смазать сливочным сыром. Огурцы нарезать тонкими полосками и выложить поверх сыра. На огурцы разложить листочки рукколы.
    6. Затем с помощью пленки аккуратно свернуть рулет и убрать в холодильник на пару часов.
    7. Достать рулет из холодильника, нарезать ломтиками и подавать.
    8. Начинка такого рулета может быть самая разнообразная.
    9. Приятного аппетита!


     
  2. Oeeppfte

    Oeeppfte Божко Саша

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новокузнецк

    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Oqaetuiad нравится это.
  3. allal97

    allal97 Аллал Лера

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Стерлитамак

    Т_Сердцева, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
  4. stroeva85

    stroeva85 Строева Полли

    Регистрация:
    8 янв 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Хасавюрт

    @Т_Сердцева,:) очень аппетитное фото рулета из запеченного мяса, со сливочным сыром и рукколой