Классический винегрет: свекла квашенная капуста соленые огурцы

Что может быть вкуснее классического винегрета на новогоднем столе!

Легко. Вкусно.

Родной винегрет с квашеной капустой рецепт его я знаю с детства, так как в моей семье эта еда часто присутствовала на столе. Винегрет иногда спасает семейный ужин, когда после работы нет возможности что-то готовить. Ещё, он непременно украшает наш новогодний стол каждый год. Делая винегрет рецепт классический я предпочитаю всем остальным. Главное, заранее отварить овощи. Я постаралась кратко, но доходчиво пояснить, как приготовить винегрет.

Несложный рецепт классического винегрета: свекла квашенная капуста соленые огурцы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 72 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество калории: 72 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки на зиму

Ингредиенты на пять порций

• Картошка 4 шт.
• Морковь 2 шт.
• Лук 60 гр
• Капуста квашеная 300 гр
• Соленые огурцы (бочковые) 5 шт.
• Свекла 2 шт.
• Зелёный горошек 1 стак. (200 мл)
• Растительное масло 5 стол. л.
• Перец черный молотый по вкусу
• Соль по вкусу
• Укроп 35 гр

Пошаговое приготовление

1. Картофель, свеклу, морковь отварить.
2. Картофель и морковь нарезать кубиками.
3. Свеклу натереть на терке.
4. Лук, огурцы измельчить.
5. Смешать картофель, свеклу, морковь, огурцы, капусту, зеленый горошек.
6. Поперчить, посолить по вкусу.
7. Полить нерафинированным растительным маслом.
8. Посыпать порубленным укропом.
9. Перемешать.

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!