Простой рецепт пИРОЖКОВ С КАРТОШКОЙ И НЕ ТОЛЬКО русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 35. Содержит всего 260 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 260 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на семь порций300 мл воды1 столовая ложка дрожжей1 столовая ложка сахара2 чайных ложки соличетверть стакана (примерно)растительное масло1-2 чайные ложки водки или ромаМука - в/сПошаговое приготовлениеМуки столько, чтобы тесто не липло к рукам, но было достаточно мягким. Замесить тесто, оставить подниматься (у меня поднялось примерно за час), обмять, налепить пирожков, дать им подняться. Жарить лучше в смеси раст. масла и кулинарного жира.Масло+жир разогреть, для проверки кинуть в него кусочек теста. Если сразу сгорит - перегрето, если долго жарится - ещё подогреть.
