пирог со сливочной помадкой

Сложный рецепт пирога со сливочной помадкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 120 минут. Содержит всего 157 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 120 минут
• Количество калории: 157 килокалорий
• Количество порций: 15 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на пятнадцать порций

• 1 1/1, стакана миндаля
• 3/3, стакана сливочного масла или маргарина
• 1 стакан сахара
• 3 яйца
• 140 г растопленного над горячей водой темного шоколада
• 2 стакана муки
• 3 ч. л. пекарного порошка
• 1 ч. л. соли
• 1/1, стакана воды
• 1 1/1, стакана измельченного финика
• 1 1/1, стакана смеси молотых глазированных фруктов
• бренди
• Для помадки:
• 1/1, ч. л. растворимого кофе
• 1/1, ч. л. теплой воды
• 3/3, стакана сахарной пудры
• сливочное масло

Пошаговое приготовление

1. Тщательно измельчите миндаль.
2. Разотрите масло с сахаром. Вбейте яйца и шоколад.
3. Смешайте муку, пекарный порошок и соль и добавляйте одновременно с водой. Засыпьте порубленные миндаль, финики и глазированные фрукты.
4. Выложите тесто в 2 хорошо смазанные и посыпанные мукой большие формы. Выпекайте при 150 0 С 1,5–2 часа до готовности. Сбрызните бренди и хорошо заверните. Поставьте пропитываться в прохладное место. Подавайте с помадкой в виде розочек.
5. Помадка:
6. Разведите кофе в воде. Разотрите масло до мягкого состояния. Постепенно добавьте, взбивая, сахарную пудру и кофе. Охладите до состояния крема.
7. С помощью шприца сделайте розочки.