Пирог с замороженными ягодами

Несложный рецепт пирога с замороженными ягодами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 24. Содержит всего 322 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 24
• Количество калории: 322 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на девять порций

• 160 г масла (маргарина)
• 120 г сахара
• 1 пакетик ванилина
• 3 яйца
• 100 г кефира (натурального йогурта)
• 220 г муки
• 50 г крахмала
• 1 пакетик разрыхлителя
• 350 г замороженных ягод (у меня смородина и малина)
• сахарная пудра

Пошаговое приготовление

1. Ягоды разморозить и обсушить.
2. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и ванилином, до консистенции крема.
3. Ввести яйца, затем добавить кефир.
4. Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем, и смешать с тестом.
5. Форму смазать маслом и выложить половину теста, разровнять. Сверху распределить половину ягод, затем оставшееся тесто и, наконец, вторую часть ягод.
6. Выпекать 50 минут в предварительно разогретой до 180 гр духовке (в оригинале 70 минут).
7. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
8. Приятного чаепития!!!