Капустный салат с рисовым уксусом и перепелиными яйцами

Простой рецепт капустного салата с рисовым уксусом и перепелиными яйцами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 30 минут. Содержит всего 95 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество калории: 95 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на две порции

• Капуста белокочанная 300 г.
• Петрушка 6 веточ.
• Рисовый уксус 0.5 ч. ложк
• Оливковое масло 2 ст. ложк
• Помидор 1 шт.
• Кукуруза 50 г.
• Перепелиные яйца 4 шт.
• Поваренная соль 0.3 ч. ложк
• Перец черный молотый 0.3 ч. ложк

Пошаговое приготовление

1. Приготовим необходимые продукты для салата. Рисовый уксус можно заменить на винный или яблочный, но не рекомендую, у рисового уксуса более мягкий и приятный вкус, он как нельзя лучше подходит для салатов овощных.
2. Нашинкуйте мелко капусту. Помните чуточку руками, посолите.
3. Добавьте к капусте зелень петрушки, соль, перец молотый черный, половинку чайной ложки рисового уксуса и пару столовых ложек масла оливкового. Перемешайте.
4. Выкладывайте салат на тарелочки, порционно. У меня было две порции.
5. И украшаем салат дольками помидорчика, четвертинками перепелиных яйц, зернами варенной или консервированной кукурузы, веточками петрушки. Салат готов! Приятного аппетита! Можно подать к столу.

 

Как вкусно! У меня муж любитель капустного салата с рисовым уксусом и перепелиными яйцами.

 

хороший рецепт. Спасибо

 

как вкусно! Я полюбила капустный салат с рисовым уксусом и перепелиными яйцами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.