Несложный рецепт овощных пирамидок домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 42. Содержит всего 249 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 42Количество калории: 249 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на восемь порцийКабачки — 2 штБаклажаны — 2 штПерец сладкий — 1 штЧеснок — 6 зуб.Творожный сыр — 120 гМайонезЗеленьМукаРастительное маслоСольПошаговое приготовлениеКабачки и баклажаны моем, нарезаем кружочками. Баклажаны солим, складываем друг на друга, и даем постоять минут 15, затем обжариваем на растительном масле с обеих сторон. Кружочки кабачков солим, обмакиваем в муке, и обжариваем в растительном масле. Сладкий перец нарезаем мелкими кубиками, измельчаем зелень и чеснок. Теперь собираем пирамидки. Баклажан смазываем майонезом и сверху кладем чеснок. На баклажаны укладываем кружки кабачков, смазываем его творожным сыром и засыпаем зеленью и сладким перцем. Так продолжаем складывать пирамидки. Верх украшаем зеленью.Приятного аппетита!!!!!Это один из вариантов закуски из кабачков и баклажанов. Быстро, вкусно, красиво - три в одном!
