Котлеты из свинины с имбирно-соевым соусом

Быстрый рецепт приготовления свиных котлет в панировке с имбирно-соевым соусом.

Количество порций: 4

Несложный рецепт котлет из свинины с имбирно-соевым соусом китайской кухни. Пошаговый рецепт китайской кухни с фото для приготовления дома за 25 мин. Содержит всего 251 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 25 мин
• Количество калории: 251 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Китайская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты

Ингредиенты на четыре порции

• кетчуп — 1/1, Чашки (для соуса)
• зубчик чеснока — 1 Штука
• имбиря — 1 Ст. ложка
• соевого соуса — 1 Чайная ложка
• Вустерширского соуса — 1 Чайная ложка
• сухого хереса — 1 Чайная ложка
• большое яйцо — 1 Штука (для котлет)
• панировочных сухарей — 1/1, Стакана
• муки — 1 Ст. ложка
• бескостного филе свинины — 450 Грамм (нарезанного на 4 котлеты)
• растительного масла — 2 Ст. ложки

Пошаговое приготовление

1. Приготовление соуса:
2. В маленькой миске смешать кетчуп, чеснок, имбирь, соевый соус, Вустерширский соус, а также херес и соус чили. Отложить в сторону.
3. Приготовление котлет:
4. В маленькой неглубокой миске взбить яйцо и 2 столовые ложки воды. Выложить панировочные сухари в неглубокую миску. Окунуть каждый кусочек свинины в муку, затем в яичную смесь, а после в панировочные сухари.
5. В большой сковороде нагреть масло на среднем огне. Добавить свинину. Готовить, перевернув один раз, до золотисто - коричневого цвета с обеих сторон, около 8 минут. Подавать свиные котлеты с соусом.

 

таким способом обязательно попробуем приготовить котлеты из свинины с имбирно-соевым соусом! спасибо!