Макароны с соусом из ветчины и творога

Несложный рецепт макарон с соусом из ветчины и творога домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 22. Содержит всего 866 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 22
• Количество калории: 866 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Макароны 400 г
• Лук 2 штуки
• Желтый сладкий перец ½ штуки
• Красный сладкий перец ½ штуки
• Оливковое масло 3 столовые ложки
• Ветчина 200 г
• Сливки 200 мл
• Зелень 2 столовые ложки
• Чесночный творог 300 г
• Соль по вкусу
• Свежемолотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Макароны отварить в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.
2. Лук мелко нарезать. Сладкий перец вымыть, разрезать на 4 части, удалить плодоножки, семена и перегородки. Мелко нарезать.
3. Ветчину нарезать длинными кусочками.
4. Лук потушить в разогретом оливковом масле на среднем огне. Добавить перец и тушить еще несколько минут.
5. Влить сливки, положить творог и дать немного покипеть.
6. Соединить соус с макаронами, перемешать и подогреть.
7. Посыпать зеленью, посолить и поперчить.

 

Отличный рецепт, спасибо огромное