булка формовая с вареньем

Несложный рецепт булки формовой с вареньем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 24. Содержит всего 309 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 24
• Количество калории: 309 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на десять порций

• тесто:
• 6-7 стаканов муки,
• 2 стакана молока,
• 3/3, стакана сахара,
• 1 яйцо,
• 100 г масла (маргарина),
• 40 г дрожжей,
• 1 чайная ложка соли.
• Начинка:
• варенье
• 1 яйцо для смазывания

Пошаговое приготовление

1. В небольшом количестве воды и 2 чайных ложках сахара развести дрожжи. Дать подняться.
2. Масло (маргарин) растопить, влить молоко, добавить сахар, соль, яйцо, поднявшиеся дрожжи, муку. Замесить тесто, оно должно не прилипать к рукам. Тесту дать подняться.
3. Подошедшее тесто разделить на две равные части, раскатать их в форме четырехугольника, оба пласта смазать вареньем и плотно свернуть рулетом.
4. Один рулет положить на дно круглой большой формы (смазать маслом)швом вверх. Второй рулет положить швом вниз на первый таким образом, чтобы швы пришлись один на другой. Дать тесту подойти, смазать яйцом и выпекать в умеренно жаркой духовке 60-70 мин.

В духовке булка увеличивается примерно в 2 раза, поэтому желательно брать форму с высокими бортиками.

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно