Существуют классические сочетания продуктов, которые любят абсолютно все. И блюда с такими продуктами популярны повсеместно, поэтому знать их нужно каждой хозяйке. Как насчет мяса, картофеля и грибов? Я поведаю вам прекрасный рецепт о том, как приготовить мясо с грибами и картофелем. Это горячее просто не может быть невкусным. Любой вид мяса сочетается с картошкой, а если к нему добавить шампиньоны, то блюдо получится просто превосходным. Здесь можно попробовать изменить приправы и соусы по вашему вкусу.Количество порций: 3Простой рецепт мяса с грибами и картофелем европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 57 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество калории: 57 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на три порцииСвинина — 250 ГраммШампиньоны — 200 ГраммКартофель — 320 ГраммТвёрдый сыр — 100 ГраммРозмарин — 1 ШтукаРастительное масло — 5 Ст. ложекСоль — По вкусуЧёрный молотый перец — По вкусуПошаговое приготовлениеКартофель почистите, помойте и нарежьте средними кусочками. Обсушите, посолите, поперчите и обжарьте на сковороде.Свинину помойте и нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте её в том же масле, что и картофель.Шампиньоны помойте, нарежьте и также обжарьте. Потом смешайте с другими ингредиентами. Всё посолите и поперчите.Переложите продукты в жаропрочную форму. Сверху уложите розмарин и натрите сыр.Запекайте блюдо в духовке при 180 градусах в течение 40-50 минут. Приятного аппетита!
