Малиновый уксус с ароматными травами

Простой рецепт малинового уксуса с ароматными травами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 5 минут. Содержит всего 325 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 5 минут
• Количество калории: 325 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на девять порций

• Уксус 9% 500 мл.
• Малина свежая сухая 2 горсти.
• Базилик красный 3 веточки.
• Мята 3 веточки.
• Тархун 2 веточки.
• Бутылка с пробкой.

Пошаговое приготовление

1. Все очень просто делается. малину вымыть и обсушить на бумажном полотенце.
2. С травами поступить так же.
3. В чистую и сухую бутылку выложить ягоды малины и веточки зелени.
4. Залить уксусом и крепко заткнуть пробкой (я использовала бутылку из под текилы).
5. Оставить при комнатной температуре на 2-3 дня. место должно быть темным.
6. Затем поставить уксус в холодильник.
7. Хранится долго. используйте его как запрваку к салатам, в маринадах к мясу телятины, баранины и птицы.
8. Используйте в консервации и заготовках.
9. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Прекрасная альтернатива обычному уксусу... мне нравится гораздо больше винного и рисового. Готовится за 5 минут, а сколько вкуснятины можно потом изобразить...

 

@Vlilsoigi, отличный рецепт малинового уксуса с ароматными травами
спасибо за идейку

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!