Огурцы консервированные с соком черной смородины

Несложный рецепт огурцов консервированных с соком черной смородины домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 306 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 44
• Количество калории: 306 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки

Ингредиенты на двенадцать порций

• На трехлитровую банку:
• огурцы 1,6 кг
• чеснок 5 зубчиков
• укроп 30 г
• мята 3 г
• перец чёрный горошком 7 шт.
• Заливка на 1 л воды:
• сок смородины черной 0,2 л
• соль 60 г
• сахар 40 г

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить огурцы консервированные с черной смородиной:
2. У огурцов срезать кончики.
3. На дно банок поло­жить черный перец, гвоздику, чеснок, укроп, мяту.
4. Огурцы уложить в банки вертикально.
5. Из сока чер­ной смородины, воды, соли и сахара сделать залив­ку, довести ее до кипения, залить ею огурцы и сте­рилизовать огурцы с соком черной смородины в кипящей воде: двухлитровые банки — 20 мин, трехлитровые — 30 мин, охладить.

 

@Ejqijhao, спасибо за рецепт огурцов консервированных с соком черной смородины! Обязательно приготовлю