Печенье шококанец

Простой рецепт печенья шококанец авторской кухни. Пошаговый рецепт авторской кухни с фото для приготовления дома за до 30 минут. Содержит всего 439 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество калории: 439 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на одну порцию

• Масло сливочное 125 г.
• Куриное яйцо 1 шт.
• Сахар 0.5 стак.
• Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.
• Какао - порошок 2 ст. ложк
• Шоколад 50 г.

Пошаговое приготовление

1. Делюсь очередным рецептом печенья домашнего. Печенье нежное, мягкое, пока печенье горячее шоколад становится тягучим, а потом печенье остывает, становится хрустящим, шоколад твердеет. Если нравится жидкий шоколад, то можно и подогреть печенье. Для приготовления нам нужно: масло сливочное комнатной температуры, куриное яйцо, сахар, мука пшеничная, какао - порошок, шоколад (я использовала шоколад с орехами) Приступим к приготовлению. Первым делом взбиваем масло сливочное с куриным яйцо и сахаром
2. Добавляем какао - порошок, взбить хорошо.
3. Муку просеять и добавить с масленой массе.
4. Хорошо перемешать. Тесто должно получиться как пластилин.
5. Теперь берем шоколад и рубим его ножом на маленькие кусочки и вмешиваем в тесто.
6. Далее слепить шарики, руки предварительно смочив в воде. Выложить на противень и отправляем в предварительно разогретую духовку при 200 градусах на 17-20 минут, ориентируйтесь на свою духовку.
7. Во время выпекания шоколад тает и дает такой сладкий шоколадный аромат.
8. Наше печенье готово. Приятного чаепития!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить печенье шококанец,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!