Несложный рецепт кролика в медово-лимонном маринаде, запеченный с овощами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 49. Содержит всего 282 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 49Количество калории: 282 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийКролик – ½ тушкиПомидоры – 2 штКабачок – 1 штЛимон – 1/1, штЧеснок – 3 зубчикаРозмарин сухой – щепоткаМаслины ITLV – 20 штМед – 1 ст. л.Масло оливковое ITLV – 50-60 млСоль морская по вкусуПерец черный свежесмолотый по вкусуПошаговое приготовлениеМясо кролика порубить на небольшие куски, выложить в глубокую миску, добавить порезанные крупно зубчики чеснока, ломтики лимона, оливковое масло, розмарин, мед, соль и перец. Оставить минут на 30-40.Тем временем вымыть овощи, порезать помидоры и кабачок кружками или полукружьями.В форму для запекания выложить содержимое миски ( куски кролика вместе с образовавшимся соком, с лимоном), помидоры и кабачок, добавить маслины.Запекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 40 минут.Думаю рассуждать о диетичности и пользе мяса кролика излишне, это всем известный факт. О пользе овощей тоже. Да и о дружбе мяса кролика и овощей всем известно. А вот известно ли вам насколько вкусно сие блюдо? О, Вы непременно должны это приготовить. Это безумно нежно, ароматно, нехлопотно и вполне подойдет как блюдо для праздничного стола. Не любите кролика, возьмите грудку индейки или курицы, и приготовьте аналогично, только уменьшив время запекания. Приятного аппетита!!!!
Вот он секрет! спасибо за волшебно вкусный рецептик кролика в медово-лимонном маринаде, запеченный с овощами
