Простой рецепт окрошки заячья кубинской кухни. Пошаговый рецепт кубинской кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 82 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 82 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Кубинская кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на три порцииДля рецепта Вам потребуются: - хлебный квас - 1 л - капуста (свежая) - 250 г - капуста (квашеная) - 250 г - кольраби - 250 г - морковь - 2 шт. - зелёный лук - 100 г - соль, сметана - по вкусу.Пошаговое приготовлениеСпособ приготовленияСырую морковь и капусту кольраби порежьте кубиками, а свежую и квашеную капусту - соломкойВсё смешайте, посолите по вкусу и залейте охлаждённым квасомПри подаче на стол посыпьте зелёным луком.
Именно окрошку заячья часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
