Говядина или телятина, запеченная с лапшой

Очень простой рецепт говядины или телятина, запеченная с лапшой русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 93 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 48
• Количество калории: 93 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на десять порций

• На 500 г мяса (мякоти) — 1 головка репчатого лука
• 3 ст. ложки масла
• 1 яйцо.

Пошаговое приготовление

1. Отварить лапшу в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, промыть горячей водой и дать воде стечь. Затем прогреть лапшу с маслом, посолить и посыпать измельченной зеленью петрушки. Снять с огня, заправить сырым яйцом и солью.
2. Мясо нарезать кусками (из расчета по 2 куска на порцию). Если используется говяжья мякоть, отбить ее деревянным молотком. Посолить, обвалять в муке. Хорошо разогреть с жиром глубокую сковороду или сотейник, выложить мясо и посыпать его мелко нашинкованным луком. Закрыть крышкой, поставить на слабый огонь и тушить до полуготовности.
3. Посуду с толстым дном хорошо смазать жиром и посыпать молотыми сухарями. Выложить на дно слой лапши, разровнять поверхность, сбрызнуть маслом. Запечь в духовом шкафу.

 

Как вкусно! У меня муж любитель говядины или телятина, запеченная с лапшой.

 

Когда в первый раз попробовала говядину или телятина, запеченная с лапшой, мне не понравилось.

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант говядины или телятина, запеченная с лапшой

 

Посмотрела на фото говядины или телятина, запеченная с лапшой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!