Вариантов этого салата множество, но суть сводится к одному - приятному сочетанию сладкой свеклы, солоноватого сыра фета и хрустящего элемента в виде кедровых орехов, миндаля или семечек. Заправка из оливкового масла и бальзамика будет как нельзя кстати.Простой рецепт салата из свеклы с фетой австралийской кухни. Пошаговый рецепт австралийской кухни с фото для приготовления дома за 10 мин. Содержит всего 255 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 255 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Австралийская кухняТип блюда: Салаты, ОвощиИнгредиенты на две порцииСвёкла 150 гФета сыр 70 гСалат зеленый 30 гОливковое масло 20 млУксус бальзамический 20 млСемечки тыквенные 10 гПошаговое приготовлениеСвеклу сварить или запечь в духовке до полной готовности. Очистить и порезать крупными кубиками.Сыр фета порезать кубиками примерно такого - же размера. Чтобы сыр не ломался и не прилипал к ножу, нож можно смочить холодной водойСвеклу и фету выложить на подушку из салатных листьев.Полить оливковым маслом, кремом бальзамик и посыпать тыквенными семечками.
