Очень простой, сытный и вкусный пирог с консервированной сайрой в домашних условиях можно спечь как в духовке, так и в мультиварке. Отличный вариант выпечки для всей семьи.Количество порций: 6-8Несложный рецепт пирога с консервированной сайрой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч 10 мин. Содержит всего 226 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество калории: 226 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На завтракСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиИнгредиенты на девять порцийКонсервированная сайра — 2 ШтукиРис — 100 Грамм (по желанию)Яйцо — 2 ШтукиСливочное масло — 100 ГраммКефир — 200 МиллилитровСахар — 1-2 Чайных ложекСода — 0.5 Чайных ложкиСоль — 1 ЩепоткаМука — 450 ГраммЛуковица — 1 ШтукаПошаговое приготовлениеПервым делом поставьте в небольшой кастрюльке варить рис на 2-3 минуты меньше, чем обычно.Луковицу очистите и обжарьте до прозрачности или до золотистой корочки.Рыбу выложите в глубокую мисочку и разомните вилкой вместе с маслом.Добавьте обжаренный лук и отварной рис. Посолите и поперчите немного, перемешайте как следует. При желании дополнить можно еще зеленым луком или укропом, например.Когда начинка готова, можно приступить к тесту. Взбейте яйца с сахаром и солью.Добавьте соду, муку, кефир, растопленное сливочное масло. Замесите тесто. Оно в рецепт приготовления пирога с консервированной сайрой не должно быть крутым, скорее очень густым.Дно чаши мультиварки или формы для выпечки смажьте маслом и присыпьте мукой.Выложите половину теста, а затем начинку. Потом распределите вторую половину и разровняйте ложкой, чтобы поверхность была гладенькой.В мультиварке на режиме Выпечка готовьте пирог с консервированной сайрой в домашних условиях 1 час, а в духовке до образования румяной корочки.Перед подачей нужно немного остудить его, а затем уже нарезать порционными кусочками.Приятного аппетита.
