Простой рецепт болгарского супа шотландской кухни. Пошаговый рецепт шотландской кухни с фото для приготовления дома за 35 минут. Содержит всего 155 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество калории: 155 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Шотландская кухняТип блюда: Первые блюдаИнгредиенты на четыре порциивода 1 л.масло растительное 1.5 ст. л.мука 1 ст. л.помидоры 5 штсметанасольсырчеснок 2 зубч.Пошаговое приготовление5-6 шт. свежих помидоров нарезать, положить в кастрюлю, потушить.Размешать на сковороде 1 столовую ложку муки (без верха) с 1. 5 ст.ложки растительного масла, поджарить, смешать с помидорами и налить 1 л. воды. Когда вода закипит, всыпать 1 стакан мелко натертого сыра с чесноком (2-3 дольки). Соль и перец по вкусу. Есть со сметаной.
