Очень простой рецепт свинины в апельсиновом соке африканской кухни. Пошаговый рецепт африканской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 188 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 188 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: МасленицаСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Африканская кухняТип блюда: Основные блюдаТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на девять порцийсольсвинина 4 кускалук 1 шт.масло подсолнечное 3-4 ст. л.апельсин 3 шт.Пошаговое приготовлениеАпельсины разрезать поперек пополам, проткнуть мякоть в нескольких местах вилкой, выжать сок в миску с мясом, туда же положить мелко порезанную луковицу и остальные ингредиенты.Мариновать 2-3 часа, периодически перемешивая.Затем отделить мясо от маринада и лука и обжарить на сковороде.За 5-10 минут до готовности добавить к мясу отделенный от маринада лук.Мясо можно сбрызнуть небольшим количеством маринада.