Куурдак по-таджикски

Простой рецепт куурдака по-таджикски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 47. Содержит всего 329 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 47
• Количество калории: 329 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки на зиму

Ингредиенты на семь порций

• баранина 11-149 г
• сало 28-15 г
• картофель 28-200 г
• лук 83-60 г
• морковь 67-38 г
• томат - 69-25 г
• зелень 23-10 г
• соль по вкусу
• специи по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Жирную вместе реберными рубят кусочки по 30 — 40 и на до румяной, затем шинкованный лук, кубиками, обжаривают 5 — 7 мин., свежие или - пюре продолжают еще 3 — 4.
2. После заливают, доводят кипения, картофель, крупными, заправляют, перцем тушат готовности. подаче горкой, рубленой.

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Какой замечательный рецепт куурдака по-таджикски - яркий, красочный и аппетитный!

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда