Конверты из утиных грудок с голубым сыром и малиновым конфитюром - блюдо очень изысканное, пикантное, очень ароматное и невероятно вкусное! Такое блюдо как нельзя лучше подойдет для романтического ужина, подайте его в сопровождении бокала красного сухого вина. Если что-то останется на следующий день - не беда, тонко нарежьте и подавайте как холодную закуску, тоже очень вкусно и эффектно!Простой рецепт конвертов из утиных грудок с голубым сыром и малиновым конфитюром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 27. Содержит всего 208 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 208 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На ужин, На праздник, День Св. ВалентинаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на пять порцийутиные грудки без кожи — 4 штсыр с голубой плесенью — 50 гсоевый соус — 30 млчерный молотый перец — 1 ч. л.оливковое масло — 2 ст. л.бальзамический крем — 1 ст. л.малиновый конфитюр — 1 ст. л.соус терияки — 2 ст. л.Пошаговое приготовлениеГрудки «развернуть», подрезая мясо ножом не до конца.поперчить, полить оливковым маслом и соевым соусом.Обмазать грудки и перевернуть на другую сторону - будем сворачивать плотной стороной вовнутрь. .. Раскрошить сыр с плесенью, посыпать грудки.Свернуть. Проткнуть шпажками концы.Обжарить на сухой сковороде - гриль (хватит того масла, которым мы смазывали грудки.Поджарить по возможности со всех сторон.Выложить в форму для запекания. Смазать соусом терияки.Запечь при 200 С 5 минут в духовке.Нарезать, полить бальзамическим кремом, на блюдо выложить немного малинового конфитюра. Приятного аппетита!
