Холодный свекольник

Простой рецепт холодного свекольника русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 55. Содержит всего 87 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 55
• Количество калории: 87 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Суп
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на семь порций

• яйцо, белок 1 шт.
• корень хрена 2 см
• картофель 1/1, шт.
• свекла 1 шт.
• огурец 1 шт.
• сметана 1-2 ст. л.
• петрушка 2-3 веточки

Пошаговое приготовление

1. Отвариваем свеклу, картофель. Затем натираем на терке свеклу, а в свекольно - овощной бульон добавляется белок яйца.
2. Все ингредиенты тонко нарезать соломкой - огурец, зелень, картофель.
3. Добавить тертый корень хрена для остроты. Подавать со сметаной.

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - О_Парай ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

спасибочки
как раз собралась делать холодный свекольник

 

это просто очень вкусно