Думаете, что сделать вкусный пирог нелегкая задача? Вовсе нет, если использовать для этого готовое тесто и консервированную рыбу, то вы и глазом моргнуть не успеете, как пирог будет стоять на столе. Это только на первый взгляд может показаться, что приготовления пирога это непосильный труд, но на самом деле все не так и сложно, особенно если прибегать к небольшим хитростям. А сегодня я хочу поделиться с вами очень простым рецептом и рассказать, как сделать пирог с горбушей консервированной. Это один из моих любимейших рецептов, потому что здесь я использую уже готовое тесто и, по сути, готовую рыбу, что сокращает мое времяпрепровождение на кухне. А сам пирог получается настолько вкусный и ароматный, что от него просто невозможно оторваться. Поэтому когда у вас будет пару минут свободного времени, и вы захотите приготовить что-нибудь интересное для своих родных, просто сделайте им вот такой пирог с горбушей консервированной в домашних условиях.Количество порций: 6-8Несложный рецепт пирога с горбушей консервированной домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 81 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 81 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиИнгредиенты на двенадцать порцийТесто готовое бездрожжевое — 500 ГраммГорбуша консервированная — 450-500 Грамм (2 банки)Яйцо — 4 Штуки (3 - для начинки, 1 - для смазывания)Лимон — 0,5 ШтукиУкроп свежий — 30-40 ГраммХрен — 1 Чайная ложкаМайонез — 2 Ст. ложкиКунжут — - По вкусуПерец черный молотый — - По вкусуСоль — - По вкусуПошаговое приготовлениеДля начала мы размораживаем готовое тесто и слегка раскатываем его. Затем вырезаем из теста круг по диаметру чуть больше, чем дно формы для выпекания. Выкладываем тесто в форму, если она у вас не силиконовая, ее необходимо смазать растительным маслом.Делаем из теста две широкие полоски и выкладываем их в форму так, что они образовывали бортики.Теперь приступим к приготовления начинки, для этого выкладываем консервированную горбушу в миску и разминаем ее вилкой.Отваренные яйца измельчаем и добавляем к рыбе.Выкладываем в миску с начинкой измельченный укроп и поливаем все лимонным соком.Солим и перчим все по вкусу, тщательно перемешиваем.В отдельной мисочке смешиваем майонез с хреном, добавляем немного лимонного сока.Выкладываем полученный соус к рыбной начинке и хорошенько все перемешиваем.Наша начинка готова, поэтому мы перекладываем ее в форму и равномерно распределяем по всей поверхности.Накрываем начинку краями теста.Делаем небольшую круглую крышечку для нашего пирога.Помещаем ее на верх пирога и плотно соединяем с краями бортика.Теперь делаем несколько проколов вилкой, это позволит пирогу не надуваться при выпекании.Обильно смазываем наш пирог слегка взбитым яйцом.Затем по желанию посыпаем семенами кунжута.Отправляем наш пирог в разогретую до 180 градусов духовку примерно на пол часа, а по истечении времени наслаждаемся вкуснейшей выпечкой. Приятного аппетита!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
