С помощью мультиварки и этого рецепта вы освободите себя от стояния над плитой и приготовите вкусную рыбу. Речная рыба, приготовленная в мультиварке, не требует от хозяйки постоянного присутствия на кухне. Рыбу не придется переворачивать, квартира не заполнится рыбным запахом. С помощью этого простого рецепта речная рыба в мультиварке получится нежной, ароматной и самое главное - все косточки в ней распарятся. Рассказываю, как сделать речную рыбу в мультиварке.Количество порций: 3-4Несложный рецепт речной рыбы в мультиварке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 ч. Содержит всего 246 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 246 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: На обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на пять порцийРечная рыба — 1-1,5 КилограммаЛук репчатый — 4-5 ШтукРастительное масло — 1 Ст. ложкаСоль — 2 Чайных ложкиПерец черный молотый — 2-3 ЩепотокСухие специи для рыбы — 2-3 ЩепотокЛимонный сок — 2-3 Чайных ложекТоматная паста — 1,5 Ст. ложкиСахар — 1 Чайная ложкаЛавровый лист — 2-3 ШтукПошаговое приготовлениеРыбу почистить от чешуи и внутренностей и хорошо промыть. Мелкую рыбу оставляем целиком, более крупную лучше нарезать на куски.Лук почистить и нарезать кольцами.На дно мультиварки добавить растительное масло, затем выкладывать слоями - рыбу, просоленную и посыпанную специями, и слой лука. Добавить чашку воды с лимонным соком и включить режим «Тушение» на 1.5-2 часа. За минут 40 до окончания времени добавить разведенную в чашке воды томатную пасту с сахаром.
