Очень простой рецепт кИНДЗМАРИ рыба в соусе уксусе и киндзы грузинской кухни. Пошаговый рецепт грузинской кухни с фото для приготовления дома за 0 минут. Содержит всего 37 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 0 минутКоличество калории: 37 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Грузинская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на три порции. скумбрия 1 кг. уксус 0,5 чай стакана. бульон(от сваренной рыбы) 0,5 литров. киндза(зелень)чем больше тем вкуснее 2-3 мал. пучка. соль по вкусу, горошки чёрного перца несколько штукПошаговое приготовление. очищенную, нарезанную скумбрию (можно разного вида но не копчённую и солённую)варим простым способом в подсоленной воде.. когда будет готово достаём с бульона для астывания. в бульон от рыбы добавляем уксус, мелко нарезанную киндзу(кориандр), 2 зубчика нарезанного чеснока, горошки чёрного перца. кипятим бульон 5 минут. в горячий бульон кладём готовую рыбу, остовляем на2-3 часа чтобы пропиталось уксусом, подаём в холодном виде. ЕСЛИ ЕСТЬ ПОД РУКОЙ ЛУК, ГРАНАТ, ЛИМОН БЛЮДО МОЖНО ОФОРМИТЬПРИЯТНОГО АППЕТИТА, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ЛЁГКИЙ НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Обалденный рецептик киндзмари рыба в соусе уксусе и киндзы. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
Обалденный рецептик киндзмари рыба в соусе уксусе и киндзы. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!