Грибы, фаршированные сыром бри, с зеленью и чесноком

Простой рецепт грибов, фаршированных сыром бри, с зеленью и чесноком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20. Содержит всего 29 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 20
• Количество калории: 29 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Чеснок 4 зубчика
• Свежие шампиньоны 500 г
• Рубленая петрушка ¼ стакана
• Зеленый лук 4 штуки
• Белое сухое вино по вкусу
• Сыр бри 1 головка
• Сливочное масло 1 столовая ложка

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Очистите грибы от ножек. В сковороде растопите сливочное масло и добавьте шляпки грибов. Перемешайте, слегка посолите и готовьте 1 минуту. Переложите грибы, верхушками вниз, в огнеупорную форму.
3. В ту же сковороду добавьте измельченный чеснок, мелко нарезанный лук, петрушку и 2–3 столовые ложки вина. Готовьте 1 минуту, пока вино не выпарится. Снимите с огня.
4. Порежьте сыр небольшими кусочками, чтобы они влезали в шляпки.
5. Положите в каждую шляпку по кусочку сыра, сверху посыпьте смесью с петрушкой. Отправьте в духовку на 15 минут, пока сыр не расплавится. Слегка охладите и подавайте.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант грибов, фаршированных сыром бри, с зеленью и чесноком ещё не пробовала

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!