Клюква с сахаром - отличная заготовка на зиму. Готовить ее очень просто. Приготовление занимает меньше часа.Количество порций: 7-9Очень простой рецепт клюквы с сахаром русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 13 ч. Содержит всего 122 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 13 чКоличество калории: 122 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: Для детейСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Заготовки, ВареньеИнгредиенты на пять порцийКлюква — 1 КилограммСахар — 1 КилограммПошаговое приготовлениеДля начала берем клюкву. Хорошенько ее промываем, очищаем от мусора, веточек, просушиваем. Кладем ее в глубокую посуду и размельчаем блендером (либо мясорубкой или кухонным комбайном). Далее в пюре из клюквы добавляем сахар, перемешиваем. Оставляем на ночь, чтоб сахар полностью растворила. Затем разливаем по баночкам и храним в холодильнике. Я иногда разливаю по пластиковым коробочкам (такие высокие - из под салатов).Для удобства, клюкву лучше перетереть перед сном, чтоб оставить клюкву с сахаром на ночь. Тогда приготовление заготовки на зиму покажется сказкой.Удачи!
@В_Давыдович, рецепт клюквы с сахаром ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!