пироги с капустой в духовке

Непростой рецепт пирогов с капустой в духовке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 180 минут. Содержит всего 70 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 180 минут
• Количество калории: 70 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на семь порций

• тесто:2 яйца
• соль 2 ч. л
• сахар 1 ст. л
• растительное масло 3-4 ст. л
• молоко 175 мл.
• 2 ч. л сухих дрождей.
• 3,5-4 ст. муки(если мало то ещё добавте)
• начинка:
• кислая капуста
• морковь
• лук
• соль, перец
• готовый фарш.

Пошаговое приготовление

1. замесить тесто, из тех продуктов которые написаны в слове тесто.
2. оставить пусть подходит.
3. кислую капусту промыть холодной водой, потом залить тоже холодной водой, пусть отмокает.
4. пока подходит тесто, капусту ещё пару раз отмочить и промыть.
5. потом отжать, и протушить с морковкой и луком на сковорде, посолить, поперчить.
6. или можно взять готовую тушеную капусту.
7. думаю фарш вы знаете как делать.
8. от готового теста отрывать небольшие шарики, зделать лепёшку, положить капусту, потом фарш, и зделать пирожок.
9. положить его на смазаную растительным маслом форму.
10. и так зделать все пока незакончится тесто.
11. выпекать при 170 гр., 20-30 минут, или смотреть по вашей духовке, но главное не передержать.
12. когда пироги выложили на противень, то смажте их взбитым яйцом.
13. готовые пироги вытянуть и положить в целофановый пакет.
14. ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!