Вареники с рисом

Мало кто знает, что существует классический рецепт вареников с рисом, да еще и сладкие, с абрикосами! Долго не решалась приготовить, но в итоге не пожалела - вкусно и в холодном, и в горячем виде!

Делюсь с вами прекрасным рецептом приготовления вареников с рисом. Блюдо получается очень вкусное и сытное. При чем, что здорово, - такие вареники можно и в холодном виде уплетать! А если уже отваренные вареники еще и поджарить немного на сухой сковороде - вообще как будто пирожки получаются! Словом, рекомендую вам узнать, как сделать вареники с рисом!

Количество порций: 5

Очень простой рецепт вареников с рисом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 121 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 121 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Вареники

Ингредиенты на пять порций

• Рис — 100 Грамм
• Абрикосы сушеные — 15 Штук
• Мука — 2-3 Стаканов
• Сахар — 2-3 Ст. ложек

Пошаговое приготовление

1. Замешиваем тесто - просеем муку и вливаем воду постепенно. Поэтому и не указываю, сколько воды надо, - сколько тесто возьмет.
2. Курагу замачиваем на 10 минут в кипятке, а рис отварим обычным способом. Курагу измельчим в блендере.
3. Смешаем курагу, рис и сахар. Можно немного еще меда добавить. Лепим вареники и отвариваем в кипятке 3-4 минуты после всплытия.
4. Приятного аппетита!

 

Вкуснятина, обожаю вареники с рисом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Rvvyenqvk