Одним из основных в списке детского питания является кабачок. Его преимущества - великолепная усваиваемость и потрясающие вкусовые качества. Для деток - это идеальный вариант. Готовится кабачковое пюре на зиму в домашних условиях относительно быстро, а детки его кушают с удовольствием. Попробуйте добавить морковь или цветную капусту и проследите за реакцией ребенка. Кабачок легко усваивается и отличается потрясающими вкусовыми качествами.Количество порций: 10Очень простой рецепт кабачкового пюре на зиму русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 295 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 295 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Заготовки, ПюреИнгредиенты на десять порцийКабачок — 2 ШтукиСоль — По вкусуПошаговое приготовлениеТакое кабачковое пюре на зиму в домашних условиях - отличный прикорм малыша. Если мама чувствует в себе силы и готова к этому - начинайте с небольших порций. Кабачок легко усваивается и является весьма полезным продуктом.Итак, приступаем к приготовлению. Начинаем с очистки кабачка, после чего нарезаем его кружками средней толщины.Отправляем их вариться в слегка подсоленную воду. Варим на слабом огне не более 15 минут, после чего сливаем воду и даем немного остыть. Пока кабачок остывает, стерилизуем банки и крышки для консервации.Теперь нам нужно измельчить в кухонном комбайне или в блендере. Масса должны быть однообразной. Перекладываем пюре в баночки и стерилизуем около 5 минут, закатываем и отправляем в прохладное место.Мой малыш очень любит такое кабачковое пюре на зиму в домашних условиях и кушает его с удовольствием. Его можно приготовить вместе с морковью или другими отварными овощами - продуйте и смотрите за реакцией организма малыша.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
