Нежные яичные рулетики с начинкой

Простой рецепт нежных яичных рулетиков с начинкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 59. Содержит всего 68 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 59
• Количество калории: 68 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на семь порций

• Яйцо куриное (5 сырых в тесто и 2 вареных в начинку) — 7 шт
• Крахмал картофельный — 2 ст. л.
• Сыр колбасный (подкопченный) — 200 г
• Чеснок (через пресс) — 2 зуб.
• Зелень (петрушки и укропа, по желанию)
• Соль (по вкусу)
• Масло растительноe (для жарки)
• Майонез (для начинки)

Пошаговое приготовление

1. 5 яиц и крахмал слегка взбить, чтоб не было комочков крахмала, посолить. Жарить на растительном масле, как блины.
2. 2 яйца мелко покрошить и соединить с тертым сыром и чесноком, по желанию можно добавить зеленый лук и укроп, посолить и заправить майонезом. Начинкой смазывать яичные блины и сворачивать рулетом. Готовые рулеты убрать в холодильник.
3. При подаче на стол нарезать на кусочки. Приятного аппетита!