Омлет, фаршированный грибами

Простой рецепт омлета, фаршированного грибами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 55. Содержит всего 29 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 55
• Количество калории: 29 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на одну порцию

• Для омлетной массы:
• яйца 3 шт.
• молоко 50 г
• или вода 50 г
• маргарин 10 г
• масло сливочное 5 г
• соль по вкусу
• Для фарша:
• грибы белые сырые 80 г
• соус сметанный 30 г

Пошаговое приготовление

1. Приготовление и оформление омлета приводятся в рецепте «Омлет, фаршированный мясными продуктами».
2. Для фарша берут свежие белые грибы, моют, очищают, вновь промывают, откидывают на сито, чтобы стекла вода. Подготовленные грибы режут ломтиками и обжаривают. Готовые грибы заправляют сметанным соусом и используют для фарширования омлета.

 

готовила омлет, фаршированный грибами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта