Этот рецепт не привязан к какой-то одной конкретной рыбе, ведь вы можете запекать практически любое рыбное филе под сливочно-лимонным соусом. Блюдо выглядит очень красиво, получается сытным и вкусным! Вашему вниманию - простой рецепт приготовления рыбы под сливочно-лимонным соусом. Такой соус очень хорошо сочетается с любой рыбкой, а овощи придают блюду сытности. Можно дополнить блюдо любые овощи, к примеру томатами или перцем. Удачи!Количество порций: 4-6Простой рецепт рыбы под сливочно-лимонным соусом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 128 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 128 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на двенадцать порцийРыбное филе — 600 ГраммСливки — 150 МиллилитровМорковь — 1 ШтукаЛук репчатый — 1 ШтукаЛимон — 1/1, ШтукиСыр твердый — 150 ГраммМасло оливковое — 100 МиллилитровСоль и перец — По вкусуЗелень — По вкусуПошаговое приготовлениеРыбу нарезаем порционными кусочками, затем натираем солью, перцем и специями. Немного сбрызгиваем соком. Пока маринуется рыба, можно приготовить соус: смешайте сливки с лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем. Перемешайте соус до однородности.Смажьте противень маслом, выложите кусочки рыбы, сверху разложите порезанные колечками лук, лимон и морковь. Полейте рыбу соусом. Запекайте в духовке 30 минут, температура 180 градусов. За 5 минут до готовности посыпаем рыбу тертым сыром.Готовое блюдо украсьте зеленью. Приятного аппетита!
Рецепт рыбы под сливочно-лимонным соусом понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
