Кекс с цедрой апельсина

Непростой рецепт кекса с цедрой апельсина домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 130 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 48
• Количество калории: 130 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Для теста:
• Сливочное масло (маргарин) - 300 гр.
• Сахар 200 гр.
• Ванильный сахар - 1 пачка
• Апельсиновый ликер - 50 мл. (коньяк)
• Яйца - 3 шт.
• Сок с апельсина - 5 ст. ложек
• Цедра с 2 апельсинов
• Мука - 500 гр.
• Пекарский порошок - 1 пачка
• Глазурь:
• Сливочное масло - 150 гр.
• Сахар - 100-150 гр.
• Какао (порошок) - 50 гр.
• Молоко - 2-3 ст. ложки

Пошаговое приготовление

1. Тесто:
2. Яйца взбить миксером. Добавить сахар, ванильный сахар, мягкое сливочное масло, ликер и апельсиновый сок и снова взбить.
3. Добавить цедру с апельсинов - перемешать.
4. В эту массу добавить муку и пекарский порошок, хорошо перемешать.
5. Форму смазать маргарином и присыпать мукой.
6. Выпекать при температуре 180-200 градусов 30-40 минут. Готовый кекс покрыть шоколадной глазурью.
7. Глазурь:
8. Сливочное масло растопить, добавить сахар, какао и молоко.
9. Варить на слабом огне до закипания. Снять с огня и полить им кекс.
10. Всем приятного чаепития!!!