Простой рецепт брынзы Подарочной домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 10 минут. Содержит всего 164 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 164 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на десять порцийБрынза или Feta - количество не играет никакой роли, сколько хотитеОливковое масло (холодного отжима) - берём столько, чтоб покрыло сырПриправы, то бишь:перец острый, перец горошком, лавровый лист, орегано или майоран, тимьян, базилик, размарин - словом, что у хате есть, всего по щепотке кроме того немного семян - укропа, корианда, зиры.Чеснок - от нескольких зубчиков до пары головокИ красивые баночки - тогда можно и подарить кому - то.Пошаговое приготовлениеБрынзу покупаем - обязательно пробуем на соль, чтоб не сильно была солёной. Режем на кусочки. Кладём в большую миску.Пересыпаем травами и приправами - при этом не надо ничего измельчать, только чеснок очистить и зубчики просто раздавить ножом. Перец острый годится как свежий, так и сухой.Следите, чтоб всё более - менее распределялось равномерно. Пропорции и выбор трав/приправ, конечно, по вкусу - можно вариировать без конца!Ложкой осторожно положить в красивые баночки.Залить оливковым маслом, закрыть, и поставить в холодильник - чем дольше стоит, тем вкуснее!Можно есть как закуску, можно крошить в салат, можно на тосты класть - ВСЁ вкусно!
