Простой рецепт грибов в сметане домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 22. Содержит всего 154 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 22Количество калории: 154 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ГрибыИнгредиенты на семь порцийгрибы 400 гмасло сливочное 2 ст. ложкисыр тёртый 2 ст. ложкимука 1 ст. ложкасметана 1 стаканзелень укропа по вкусусоль по вкусуперец по вкусуПошаговое приготовлениеПо сути дела, это - самый классический жюльен с грибами.Грибы очистить, помыть, нарезать дольками и обжарить на сковороде, в конце жарки добавить муку. Затем залить сметаной, посолить, поперчить, довести до кипения.Переложить грибы в маленькую сковороду или кокотницу, посыпать тертым сыром и запечь в жарочном шкафу. Перед подачей к столу посыпать мелко измельченным укропом.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о грибах в сметане зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
