Рыба в шубе

Простой рецепт рыбы в шубе русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 33. Содержит всего 288 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 33
• Количество калории: 288 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на восемь порций

• 10 картофелин
• 1 яйцо
• 3 ст. л. муки
• зелень укропа, перец, соль
• Для фарша:
• 400 гр. филе рыбы
• 300 гр. отварных грибов
• 1 вареное яйцо
• 2 луковицы
• раст. масло

Пошаговое приготовление

1. Картофель очистить, натереть на мелкой терке, добавить муку, яйцо, поперчить, посолить, все тщательно перемешать.
2. Приготовить фарш: грибы мелко нарезать. Филе рыбы мелко нарезать, обжарить на раст. масле вместе с мелко нарезанным луком и грибами, поперчить, посолить, добавить мелко нарезанное яйцо.
3. На сковороду с разогретым раст. маслом большой ложкой выложит ькартофельную массу в форме лепешек, сверху - рыбный фарш, на фарш - снова картоф. массу. Оюжарить до румяной корочки с двух сторон. Заткм выложить в форму, поставить мин. на 20 в духовку. При подаче украсить зеленью.

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

А я думала разбираюсь в приговтолении рыбы в шубе, аздесь такое

 

спасибочки
как раз собралась делать рыбу в шубе