Куриное филе по-строгановски

Простой рецепт куриного филе по-строгановски русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 276 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 276 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: Новый год

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: Заморозка

Ингредиенты на десять порций

• филе куриное 500-600 г
• шампиньоны 150 г
• лук 1 шт.
• сливки молочные 250 мл
• овощная смесь (замороженные брокколи и цветная) 200 г
• приправы (для курицы) 1 ч. л.
• паста 200 г
• масло растительное 5 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Подготовить ингредиенты.
2. Куриное филе нарезать полосками.
3. Обжарить его в сковороде на растительном масле.
4. Грибы тоже нарезать полосками.
5. Добавить их в сковороду и обжарить вместе с филе.
6. Лук нарезать полукольцами.
7. Добавить лук к филе и грибам.
8. Обжарить все до золотистого цвета.
9. Переложить в емкость для тушения.
10. Добавить приправу для курицы.
11. Добавить сливки.
12. Добавить овощную смесь.
13. Довести до кипения и тушить минут 10-15 под закрытой крышкой.
14. В это время отварить макароны.
15. Готовые макароны выложить на тарелку, сверху выложить курицу с грибами.
16. Приятного аппетита!

 

Я с дочкой делаем куриное филе по-строгановски. Довольно вкусно выходит