Несложный рецепт кальмаров в маринаде из мякоти киви домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 36. Содержит всего 214 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 214 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на двенадцать порций500 гр. кальмаров1 кивиДЛЯ СОУСА:1 пучок базилика(лучше зелёного)3 ст. л. кедровых орехов2 зубчика чеснока0,5 стакана растительного масла2 ч. л. лимонного сока0,5 стакана белого сухого вина2 ст. л. мелко нарезанной зелени петрушкибелый молотый перец, соль - по вкусуПошаговое приготовлениеКальмары(свежие) нарезать соломкой.Киви очистить от кожицы, мелко порезать, перемешать с кальмарами.Поставить в холодильник на 30-40 минут.ГОТОВИМ СОУС:Базилик мелко порезать, добавить измельчённые кедровые орехи, чеснок, растительное масло(оставить немного для смазывания противня), посолить, поперчить и перемешать.Кальмаров вместе с киви, выложить на противень(смазанный маслом), полить лимонным соком и вином.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, запекать 10 минут.Кальмаров посыпать зеленью петрушки, подавать с соусом.
