Цитрусовые цукаты

Очень простой рецепт цитрусовых цукатов домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40. Содержит всего 284 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 40
• Количество калории: 284 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки на зиму

Ингредиенты на семь порций

• Цитрусовые (апельсины, грейпфруты т. .) - 2,5 кг
• - 6 стаканов
• пудра - 1

Пошаговое приготовление

1. Как цукаты:
2. помыть просушить. с сок ( можно по усмотрению), шкурку в и холодной, чтобы только цедру.
3. содержимое до и около 3. Слить. Снова шкурки водой, 3 минуты слить. Проделать процедуру раз.
4. шкурки противень, остыть течение 20 минут.
5. ложкой белую. Цедру полосками 0,7 см отложить сторону.
6. большую кастрюлю 8 стаканов и 6 стаканов, довести до. Выложить кастрюлю сиропом цедры, огонь минимального варить, помешивая, 3 часов ( позволяя карамелизоваться становиться цвета).
7. достать кастрюли выложить решетку, над. Оставить в положении 8-9 часов, полного.
8. Высохшие обсыпать пудрой сложить плотно стеклянную или стеклянную.
9. Цукаты храниться герметично посуде двух.

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

Цитрусовые цукаты - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...