Очень простой рецепт помидорок консервированных мамины домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45. Содержит всего 120 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 45Количество калории: 120 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на три порцииКрепкие помидорки, немятые, укроп, душистый перц, лавровый лист.На трехлитровую банку:1 столовая ложка соли, 4 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка 9% уксуса.Пошаговое приготовлениеПомидорки сложить в банки, положить специи и залить кипятком на 10-15 минут, слитьЗакипятить свежую воду, сколько нужно для банки, и добавить соль и сахар, залить в банку, добавить уксус(кто любит поострее 1 столовую ложку), закатать, перевернуть, укрыть, остудитьЗимой открыть и наслаждаться!В этих помидорах очень вкусный рассол, его можно пить. Еще, когда я тушу капусту свежую, добавляю около стакана этого рассола на большую сковороду капусты-получается очень вкусно. На этом рассоле получается вкусная горчица домашнего приготовления.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
