Непростой рецепт куриных грудок в остро-сладком соусе с яблочным соком и имбирем тайской кухни. Пошаговый рецепт тайской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 213 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 213 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Тайская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииРис длиннозерный «Индика» ТМ Мистраль - 1 стак.Куриное мясо - 800 гВода - 1/1, стак.Сахар коричневый - 1/1, стак.Соевый соус - 1/1, стак.Яблочный сок - 1/1, стак.Кетчуп - 2 ст. л.Оливковое масло - 2 ст. л.Яблочный уксус - 1 ст. л.Перец чили хлопьями - 3/3, ч. л.Имбирь молотый - 1/1, ч. л.Чеснок - 2 зуб.Лайм - по вкусуБазилик - по вкусуПошаговое приготовлениеНарежьте куриное мясо небольшими кусочками.Очистите чеснок и мелко порубите, обжарьте на масле и уберите из сковороды, масло оставьте.Обжарьте кусочки курицы до румяной корочки на чесночном масле.В сковороде смешайте яблочный сок с водой, сахаром, соевым соусом, яблочным уксусом, кетчупом и специями. Разогрейте смесь на среднем огне до растворения сахара, не доводя до кипения.В сковороду с соусом выложите обжаренное мясо. Доведите до кипения, уменьшите огонь и тушите минут 20.Отварите рис «Индика» по инструкции, слейте воду.Добавьте к рису: сок лайма, соевый соус по вкусу и мелко порубленный базилик, хорошо, перемешайте.Выкладываем рис в большое блюдо с кусочками курицы и подаем с овощами и соусом.Приятного аппетита!Приглашаю разделить со мной трапезу Татьяну М. и всех, кому нравится тайская кухня!
@Inmeaiodo, спасибо за рецепт! Очень люблю куриные грудки в остро-сладком соусе с яблочным соком и имбирем!
Удобная у вас интсрукция по приготовлению куриных грудок в остро-сладком соусе с яблочным соком и имбирем получилась
Не могла мимо пройти!! К тому же я очень люблю куриные грудки в остро-сладком соусе с яблочным соком и имбирем
