Селедка в сметанно-фруктовой заливке под овощным покрывалом

Простой рецепт селедки в сметанно-фруктовой заливке под овощным покрывалом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 90 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 90 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• 250 г филе селедки
• 200 г сметаны
• 150 г смеси замороженных фруктов (персики, дыня, манго, мандарины, ананас, киви)
• 1 большая отварная свекла
• 150 г корнишонов
• Белый молотый перец

Пошаговое приготовление

1. Уж очень мне понравилась идея селедочки в стаканчиках отTани bart. Хочу представить свой вариант.
2. Филе селедки меленько порезать, фруктовую смесь оттаять и слить образовавшийся сок. Смешать селедку, измельченные фрукты и сметану. Поперчить. Выложить в стаканы. Свеклу и корнишоны поотдельности измельчить в блендере, нетолстым слоем выложить на селедочно - сметанную смесь сначла свеклу, потом корнишоны. Поставить на часок в холодильник. Пока настоится, можете отварить картошечку и подать ее к селедке. Приятного аппетита!!!

Могу сказать, что мой муж не очень любит фрукты в соленых салатах, в отличие от меня. В этом случае сказал, что было очень вкусно!!!

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

я слабо разбираюсь в селедке в сметанно-фруктовой заливке под овощным покрывалом, но с этим рецептом вышло очень здорово!