Мягкой сырное печенье

Простой рецепт мягкоя сырное печенье домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 259 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 259 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на пять порций

• Тёртый сыр 70 г.
• Масло сливочное 25 г.
• Мука 70-80 г.
• Вода 100 мл.
• Яйцо 1 шт.
• Соль 2 щепотки.
• Мак или сезам для украшения 2 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Поставить кастрюлю с водой на огонь.
2. Туда же положить пару ложек масла, чтобы растопилось.
3. Снять с огня и всыпать муку.
4. Взбить насадкой с крючками для теста очень удобно!
5. Добавить яйцо, снова взбить.
6. Сыр мелко натереть.
7. Высыпать в тесто и снова взбить.
8. Если сыр сильно плавится, то добавьте немного муки.
9. Берём тесто размером с грецкий орех и катаем шарик.
10. Пальцы можно обмакнуть в масло, чтобы тесто не липло.
11. Выкладываем шарики на смазанную форму.
12. По желанию присыплем маком или др. семечками.
13. Ставим в разогретую до 180 духовку на 12-15 минут.
14. Выпекание зависит от размера печенья.
15. Количество у меня каждый раз разное.
16. Получается примерно 20-25 шт.
17. Такое мягкое печенье Ваши домашние точно оценят на завтрак!