Килечное масло

Очень простой рецепт килечного масла домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 60 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 60 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на семь порций

• Килька пряного посола 400 гр.
• Масло сливочное 250 гр.
• Хрен столовый 1 ч. л.
• Сок лимона 1,5 ч. л.
• Перец черный молотый

Пошаговое приготовление

1. Сливочное масло оставить при комнатной температуре и дать постоять ему часа 1,5-2.
2. Кильку разделать на чистое филе без костей.
3. Измельчить кильку блендером до пастообразного состояния.
4. Масло взбить миксером.
5. Смешать масло и пасту из кильки, добавив сок лимона и хрен при помощи лопатки.
6. Кушать на ржаных хлебцах или поджаренных тостах.
7. Очень вкусно с горячим сладким чаем.