Салат божественный-для подруги

  1. nyutas

    nyutas Серова

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Росиия

    Непростой рецепт салата божественный-для подруги домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 55 килокалорий.


    Салат божественный-для подруги
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 44
    • Количество калории: 55 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на две порции

    • Филе морской (океанской)рыбы, (типа красного окуня) 150-200 гр
    • Sea Scallops (морские раковины) 150-200 гр.
    • Креветки 150-200 гр
    • Картофель 3 шт, среднего размера
    • Кабачок или цукини - 1 шт
    • Чеснок - 3 зубчика
    • Лук 1/1, часть
    • Свежий помидор крупный (без кожи) - 1 шт или консервированный.
    • Лимонная цедра с 1 лимона
    • Лавровый лист
    • Бульон куриный - 200 гр
    • Сухое белое вино - 1,5 стакана
    • Базилик свежий
    • Масло оливковое

    Пошаговое приготовление

    1. В кастрюле обжарить на масле лук, чеснок и очищенный картофель. Минут 10.
    2. Филе рыбы лучше брать с кожей, тогда во время тушения не развалится.
    3. Креветки очистить и промыть в ледяной воде. Промыть и Scallops. Все эти продукты должны быть примерно одного размера. Если вы не купите морские раковины, тогда возьмите любые морепродукты.
    4. В обжаренный лук - чеснок - картофель добавить цукини, белое вино и лимонную цедру, тушить минут 5.
    5. Потом добавить лавровый лист, помидор, бульон.
    6. Тушить все почти до готовности. В конце добавить морепродукты. Хорошо перемешать. Тушить минут 5. постоянно перемешивая.
    7. Не закрывайте крышкой. Пусть остывает так. А то креветки и Scallops перетушаться и будут как резина.

    Картофель можно заменить на широкую лапшу. Прекрасное блюдо для ужина с подругой!



     
    Olahbohuu, Зинка_П, Azfiwaca и ещё 1-му нравится это.
  2. ryabokon93

    ryabokon93 Кира Р

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Октябрьский

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
  3. Rdqejzseh

    Rdqejzseh Гаффарова Ника

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    91
    Симпатии:
    107
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Казань

    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
  4. Eowmeku

    Eowmeku Веденеева Лика

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    68
    Симпатии:
    95
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)